FBinstagoogle

niedziela, 30 sierpnia 2015

Szarlotka cytrynowa

Wraz z takimi przepisami powoli nadchodzi jesień... Pyszna i bardzo orzeźwiająca szarlotka z nadzieniem jabłkowo-cytrynowym, które swoim kolorem i smakiem próbuje przedłużyć słoneczne chwile :). Ciasto kruche na spodzie i wierzchu ciasta jest pieczone bez dodatku jajek, lecz z proszkiem do pieczenia - przez to jest o wiele lżejsze. Do tego przepisu nada się forma o średnicy 22-23 cm. 

czwartek, 27 sierpnia 2015

Jagodzianki

Oto moje pierwsze drożdżówki z owocami z prawdziwego zdarzenia :-). Są typowo letnie, mocno jagodowe oraz niesamowicie miękkie i delikatne. W domowym rankingu wypieków wskoczyły na pierwsze miejsce ;-). Z przepisu wyjdzie wam 12 - 14 sztuk. Polecam zrobić jako ostatni, wakacyjny deser (lub ostatnie wakacyjne śniadanie) - nawet z borówkami smakują bardzo dobrze. 

niedziela, 23 sierpnia 2015

Lody waniliowe

Pyszne lody waniliowe - przygotowane metodą prób i błędów :-). Kremowe, lecz o zwartej konsystencji, wyczuwalnie waniliowe i prawdziwie domowe. Są proste w przygotowaniu, a składniki na nie każdy ma w domu. Z tego przepisu wyjdzie ok. 1 litr lodów. Bardzo polecam na powracające upały :-).

sobota, 15 sierpnia 2015

Muffinki borówkowo-cytrynowe z kremem

Owoce lata to nie tylko maliny i truskawki. Dziś w roli głównej muffinki - całe fioletowe, całe borówkowe :-). Są bardzo mięciutkie, a cytrynowa nutka delikatnie łączy się z borówkami. Z przepisu  wychodzi ok. 18 sztuk. Skuście się na nie w przyszły weekend, bo w takie upały mało kto używa piekarnika :-).

wtorek, 11 sierpnia 2015

Malinowa lemoniada

Po co było jechać za granicę, skoro w Lublinie jest 38 stopni? :-). W takie upały priorytetem jest pice dużej ilości wody, która bardzo dobrze nawadnia i ochładza organizm. Co jeśli jej smak znudził się, a temperatury za oknem nie mają zamiaru się zmniejszyć? Wtedy najlepszym rozwiązaniem jest lemoniada - domowa, z lodem, o nietuzinkowym smaku. Ja proponuję wam malinową, bardzo łatwą w wykonaniu. Z przepisu wyjdzie ok. 1,5 litra lemoniady.