FBinstagoogle

niedziela, 29 stycznia 2017

Sernik bardzo puszysty


Delikatny jak mgiełka, puszysty jak chmurka i leciutki jak piórko sernik jaki upiekłam w życiu (i chyba największa ilość porównań, jaką użyłam w poście)! Dosłownie rozpływa się w ustach, więc nie trzeba czekać długo, aby sięgnąć po następny kęs :). Sekret polega na wcześniejszym ubiciu dużej części składników: od żółtek, aż po śmietankę kremówkę. Mimo swojej lekkości ma stabilną konsystencję i bardzo dobrze zachowuje swój kształt, przez co dzielenie się nim z innymi (niestety?) nie sprawi wam trudności ;).


sobota, 7 stycznia 2017

Sernik czekoladowy ze śliwkami w rumie


Chyba znajdę tutaj (tak samo jak w domu) sporo amatorów oraz skrytych (lub też jawnych ;) podjadaczy śliwek w czekoladzie. I właśnie ten sernik jest stworzony specjalnie dla Was oraz dla tych, których powinniście zarazić smakiem tego fantastycznego połączenia :). Bardzo kremowy sernik z lekkim posmakiem alkoholu i pomarańczy, idealny na większe uroczystości lub mniejsze okazje. A może (tradycyjnie już u mnie) to kolejny sernik do wypróbowania przy niedzielnym obiedzie? Radzę się przekonać na własnej skórze :).